HASIL PERIKANAN DAN PRODUK OLAHANNYA

Rp. 40.000,00

  • Penulis: Rini Rahayu Sihmawati, Wardah, Tiurma Wiliana Susanti. P
  • Ukuran: B5 (18,2 x 25,7 cm)
  • Tebal: 62 hlm
  • Penerbit: Untag Surabaya Press
  • ISBN: 978-623-5351-17-9
  • Harga: Rp. 40.000,00
  • SKU: 0
  • Category: PENGEMBANGAN DIRI
Tags:
Tanya Buku

Buku ini  diharapkan menjadi  informasi dasar tentang pengetahuan dan pentingnya produk-produk perikanan, hasil olahannya cara pengolahan pangan dari ikan menjadi produk yang aman dikonsumsi dan  pengemasan pan